Ofertas de trabajo PIZZERO

oferta de empleo de pizzero

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Requisitos - ofertas de empleo pizzero -

Requisitos de un buen pizzero

Capacidad para gestionar a otros y trabajar en equipo . Un pizzero gestiona varios procesos simultáneos: desde la preparación de la masa y los ingredientes, hasta la cocción de la pizza en horno de leña o de gas. Un buen pizzero puede hacer excelentes pizzas y puede enseñar a otros cómo hacerlas.  

Algunos pizzeros pueden encargarse de tareas administrativas relacionadas con la gestión de la cocina.

También son responsables del mantenimiento del equipo y deben asegurarse de que las áreas de preparación de alimentos cumplan con las normas locales de higiene y las leyes de salud.  

Saber hacer una buena pizza. Los pizzeros deben saber hacer y enrollar la masa, preparar excelentes rellenos, estirar la masa y cocinar a la perfección. El resultado final debe ser una pizza impecable y deliciosa. En cualquier caso, cada pizzero tiene sus propios secretos y su propia forma de trabajar.  

Garantizar un excelente servicio al cliente. Los buenos pizzeros brindan un excelente servicio al cliente. Deben poder comunicarse bien y estar atentos a las necesidades del cliente, además de estar listos para resolver cualquier queja con diplomacia.  

Disponibilidad para trabajar con horario flexible . Los restaurantes suelen estar más concurridos durante las noches, los fines de semana y los días festivos. Los pizzeros deben poder trabajar en esos días y durante esas horas.  

Gestión del tiempo. La gestión del tiempo significa tener excelentes habilidades organizativas y la capacidad de trabajar bajo presión.    

Tarea - ofertas de trabajo pizzero -

Asegúrese de que las estaciones de cocción estén desinfectadas y listas.

Prepare y guarde la masa de pizza correctamente.

Preparar las salsas y rellenos para la pizza.

Ordene los ingredientes y mantenga el inventario bajo control.

Eventualmente entrene a los otros pizzeros en el proceso de preparación para que todas las pizzas sean uniformes.

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Compruebe la calidad de las pizzas antes de servirlas.

Realizar el mantenimiento periódico de los equipos de cocina.

Resolver las quejas de los clientes con diplomacia.      

Formación - ofertas de empleo pizzero -

Para el oficio de pizzero lo mismo ocurre con los cocineros: a día de hoy no existe un Registro Oficial Nacional de esta profesión, por lo que cualquier persona en cualquier momento de su vida puede empezar a proponerse como pizzero, sin que nadie se lo pueda prohibir. . .    

Salario

Un pizzero sin experiencia recibe un sueldo neto de unos 1.300€ al mes. Un pizzero con más de 4 años de experiencia puede llegar a los 1.600€, mientras que un pizzero experto gana más de 1.700€. Un pizzero tardío con más de 20 años de experiencia puede ganar hasta 2.000 €.  

última actualización 18/12/2021

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